Μειώνεται η τιμή του οβελία και από 7 ευρώ στη Μεσσηνία

Σημαντικά μεγαλύτερη από την υπόλοιπη αγορά φαίνεται πως είναι η μείωση στην τιμή του αρνιού την Μεγάλη Εβδομάδα συγκριτικά με την αντίστοιχη Μεγάλη Εβδομάδα του 2011 στα σούπερ-μάρκετ, όπως προκύπτει από έκθεση-αναφορά του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών….Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) μετά από έρευνα τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλα σούπερ- μάρκετ) στην Ελλάδα. Στη Μεσσηνία έχει μέχρι 7 ευρώ το κιλό...
Συγκεκριμένα η μέση τιμή για το ελληνικό νωπό αρνί δεν αναμένεται να ξεπεράσει τα 7 ευρώ το κιλό (μέσος όρος 6,95 ευρώ το κιλό) τη Μεγάλη Εβδομάδα. Το ποσό αυτό αντιστοιχεί σε μείωση της μέσης τιμής στα σουπερμάρκετ κατά 12% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Λίγο μικρότερη και επίσης σημαντική είναι και η μείωση τιμής για το ελληνικό νωπό κατσίκι με την μέση τιμή να διαμορφώνεται σε 8,45 ευρώ το κιλό έναντι 8,98 ευρώ το 2011 (μείωση 6%).
Σημειώνεται ότι αυτές οι τιμές είναι ενδεικτικές και πως ανάλογα με τη ζήτηση της Μεγάλης Εβδομάδας αναμένεται να μειωθούν ακόμη περισσότερο, ενώ επίσης δεν περιλαμβάνουν και προωθητικές – εκπτωτικές ενέργειες που πραγματοποιούνται αυτή την περίοδο.
Οι μειώσεις αυτές οφείλονται στην ένταση του ανταγωνισμού που προκαλείται από τη συνεχιζόμενη ύφεση και την αναμενόμενη μείωση της κατανάλωσης. Επίσης, η διαφορά τιμών των καταστημάτων μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ από την υπόλοιπη αγορά είναι αποτέλεσμα του ότι ο «οβελίας» αποτελεί όλο και περισσότερο μέσο προσέλκυσης κοινού για τα καταστήματα, των οικονομιών κλίμακας, της αποτελεσματικής λειτουργίας των οργανωμένων τμημάτων προμηθειών των σουπερμάρκετ και της μακροχρόνιας συνεργασίας με οργανωμένους μεγάλους προμηθευτές.