ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΗ από όλες τις απόψεις ήταν η ημερίδα του Συνδέσμου Ελαιοτριβέων Μεσσηνίας που διεξήχθη στο αμφιθέατρο πολλαπλών χρήσεων της Κυπαρισσίας με πρωτοβουλία του Προέδρου και την συμμετοχή του κ. Βασιλόπουλου από την περιφερειακή ενότητα από τις αρμόδιες υπηρεσίες, του περιφερειακού συμβούλου Γιώργου Μπακούρου και του Διευθυντή της Διεύθυνσης Αγροτικής οικονομίας κ. Παρασκευόπουλου.
Ο κ. Αντώνης Κορακάκης σε αποκλειστικές δηλώσεις του τόνισε ότι "η εκδήλωση αφορούσε τους ελαιοτριβείς της Τριφυλίας και άλλη μια στη Καλαμάτα σύντομα ενώ η βραδιά αφιερώθηκε στην ερχόμενη ελαιοκομική περίοδο για τα περιβαλλοντικά ζητήματα στις νέες εξελίξεις και υποχρεώσεις λόγω του ΠΟΠ ενώ έγινε ενημέρωσε για το φορολογικό, εργασιακό με τη παρουσία όλων σχεδόν των ελαιοτριβέων".
Εκτίμησε ότι η χρονιά που πέρασε παρότι σημειώθηκε μείωση τα νεώτερα στοιχεία "αναφέρουν ότι σε όλο το νομό κινήθηκε στους 21.000 τόνους σε σύγκριση με άλλες περιοχές, είμαστε αισιόδοξοι ότι η ερχόμενη περίοδος θα είναι πολύ θετική με αυξημένη παραγωγή ενώ σε όλη τη Μεσσηνία
ο κόσμος αρχίζει να καλλιεργεί σωστά και το ενθαρρυντικό είναι ότι οι νέοι επιστρέφουν στην γη". Παρομοίωσε τον ελαιοτριβέα ως δεκαθλητή με βάση μια ταξινόμηση σε επαγγελματικό επίπεδο με ποικιλία γνώσεων ως ελαιουργός τεχνίτης συνδυάζοντας πολλά πράγματα μαζί ώστε να παραχθεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με αύξηση της ποιότητας.
Ο κ. Παρασκευόπουλος μίλησε για το ποιοτικό παρακράτημα αλλά και το ΠΟΠ που θεωρείται χρήσιμο εργαλείο για την διασφάλιση της ποιότητας του λαδιού αποκαλύπτοντας ότι χάθηκαν πάνω από 15 χρόνια για την δημιουργία ενιαίου ΠΟΠ το οποίο δεν διεκδικήσαμε από νωρίς. Επίσης εστίασε στην διαδικασία παραγωγής με τυποποίηση ΠΟΠ σε όλο το Νομό με πολλά πλεονεκτήματα αλλά και την δημιουργία αξιόπιστου συστήματος ελέγχου και αειφορίας του είδους. Τέλος κατέληξε απαντώντας σε ερωτήσεις ότι οι φορείς οφείλουν να συνεργαστούν μεταξύ του για την θωράκιση του λαδιού αλλά και την ουσιαστική κατοχύρωσή του. Ελαιοτριβείς πάντως έθεσαν ερωτήματα για τον κατσίγαρο και το εργατικό δυναμικό και οι ομιλητές υποσχέθηκαν ότι θα γίνει και νέα ημερίδα φέτος στη Τριφυλία.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου