Στροφή των αγροτών στην απαιτητική γεωργία επιβάλλουν οι εποχές

Στην απαιτητική γεωργία που έχει ως επίκεντρο τον τοµέα της αγροδιατροφής µετατοπίζεται χρόνο µε το χρόνο η εγχώρια παραγωγή αγροτικών προϊόντων, ως αποτέλεσµα του περιορισµού των περιθωρίων κέρδους στις µεγάλες καλλιέργειες, της σταδιακής µείωσης των κοινοτικών ενισχύσεων και της έλλειψης χρηµατοδοτικών πόρων για την υποστήριξη παραδοσιακών επιλογών µε αµφίβολο οικονοµικό αποτέλεσµα, σύμφωνα με ρεπορτάζ της εφημερίδας Agrenda. Οι συνθήκες κρίσης που βιώνει η χώρα μας τα τελευταία χρόνια κάνουν όλο και πιο ζωηρή την ανάγκη αναζήτησης ενός νέου παραγωγικού μοντέλου. Δενδρώδεις καλλιέργειες, κηπευτικά και θερμοκήπια στο επίκεντρο Ένας ακόµη παράγοντας που επιβάλλει τη µετακίνηση των γεωργών σε πιο αποδοτικές, ταυτόχρονα όµως και πιο απαιτητικές επιλογές, έχει να κάνει µε το γεγονός ότι υποχρεώνονται από τα πράγµατα να αυξήσουν τον προσωπικό χρόνο απασχόλησης στην εκµετάλλευση, σε µια προσπάθεια να µειώσουν το κόστος από τα ξένα µεροκάµατα.
Οι τελευταίες καταγραφές θέλουν την εντατική γεωργία, δηλαδή τις δενδρώδεις καλλιέργειες, τα κηπευτικά και, φυσικά, τα θερµοκήπια, να καταλαµβάνουν συνεχώς όλο και περισσότερο χώρο στον ελληνικό παραγωγικό χάρτη, παρά το γεγονός ότι οι εν λόγω επιλογές απαιτούν µεγαλύτερα επενδεδυµένα κεφάλαια και ειδικά στον τοµέα των δένδρων προϋποθέτουν και µεγαλύτερο χρονικό ορίζοντα απόδοσης. Έγκυροι παρατηρητές των εξελίξεων στην ελληνική γεωργία επιµένουν ότι οι τελευταίες αλλαγές στην ΚΑΠ έχουν απελευθερώσει δυνάµεις στην κατεύθυνση της καλύτερης αξιοποίησης του συνόλου των παραγωγικών γαιών, ενώ η δεδοµένη στροφή στις ανάγκες της αγοράς (ζήτηση) καθιστά αυτονόητο τον προσανατολισµό σε προϊόντα τα οποία έχουν άµεση αναφορά στη διατροφή.