ΤΟ ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΗΓΗ ΥΓΕΙΑΣ

Τα τελευταία χρόνια, πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι το έξτρα παρθενο ελαιόλαδο προσφέρει σημαντικά οφέλη στην πρόληψη διαφόρων μορφών καρκίνου όπως του προστάτη, του παχέος εντέρου, των πνευμόνων, του ενδομητρίου και του καρκίνου του μαστού. Κι αυτό χάρη στην ύπαρξη της ελευροπαίνης, μιας φαινόλης του ελαιολάδου που αναστέλλει την μετανάστευση των κυττάρων γλοιοβλαστώματος. Τις ίδιες θετικές ιδιότητες έχει και η ελαιοκανθάλη, της οποίας εχουν αποδειχθεί οι αντιφλεγμονωδεις ιδιότητές.
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Nutritional Biochemistry , αποδεικνύει ότι η χημειο-προληπτική ικανότητα του έξτρα παρθένου στον καρκίνο του εγκεφάλου, δεν οφειλεται μόνο στα λιπαρά οξέα, αλλα και στην υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικές ενώσεις όπως οι πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή. Συμφωνα με την εν λόγω μελέτη, το πολύμορφο γλοιοβλάστωμα (Glioblastoma multiforme - GBM) είναι ο πιο κοινός και πιο επιθετικός τύπος πρωταρχικού εγκεφαλικού όγκου στους ανθρώπους που επιφέρει τον θάνατο του ασθενή σε μόλις ενάμιση χρόνο παρά τη θεραπεία που λαμβανει. Έχει πολύ διεισδυτική φύση και μπορεί να περάσει το φραγμα αίματος-εγκεφαλικού ιστού, προκαλώντας οίδημα και σοβαρές επιπλοκές.