Η Ελλάδα συγκαταλέγεται ανάμεσα στις κορυφαίες χώρες όσον αφορά κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου παγκοσμίως. Με βάση τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC), κατά την περίοδο 2019/20, η χώρα μας κατατάσσεται στην 2η θέση της σχετικής λίστας, σε “απόσταση αναπνοής” από την Ισπανία.
Συγκεκριμένα, στη χώρα μας η ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου υπολογίζεται στα 11 Kg/ κάτοικο, ενώ η Ισπανία κατέχει “βραχεία κεφαλή” με 11,2 Kg/κάτοικο, με την Πορτογαλία (6,9 Kg/κάτοικο), την Ιταλία (6,7 Kg/κάτοικο) και την Κύπρο (6,5 Kg/κάτοικο) να ακολουθούν με αρκετή διαφορά. Αξιοσημείωτη είναι η κατανάλωση ελαιολάδου στην Συρία, καθώς αυτή ανέρχεται ετησίως στα 5,9 Kg/κάτοικο, καθώς και στην Αλβανία με 4,5Kg/κάτοικο.
Πίνακας 1: Ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου ανά χώρα (περίοδος 2019/20)
| Κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου για την περίοδο 2019/20 ( σε kg/ κάτοικο) | |
| Ισπανία | 11,2 |
| Ελλάδα | 11 |
| Πορτογαλία | 6,9 |
| Ιταλία | 6,7 |
| Κύπρος | 6,5 |
| Συρία | 5,9 |
| Αλβανία | 4,5 |
| Μαρόκο | 3,8 |
| Παλαιστίνη | 3,3 |
| Ιορδανία | 3,3 |
| Τυνησία | 3,2 |
| Ισραήλ | 3,2 |
| Λουξεμβούργο | 2,7 |
Όσον αφορά χώρες που εισάγουν σημαντικές ποσότητες ελαιολάδου, όπως οι ΗΠΑ, η κατά κεφαλήν κατανάλωση δεν κινείται σε υψηλά επίπεδα, λόγω της πυκνότητας του πληθυσμού της, ωστόσο, λαμβάνοντας υπ’ όψη συγκεντρωτικά την κατανάλωση ελαιολάδου στη χώρα, παρατηρούμε ότι δικαίως θεωρείται η “ατμομηχανή” του παγκοσμίου εμπορίου, καθώς βρίσκεται στην τρίτη θέση παγκοσμίως για την περίοδο 2020/21, πίσω μόνο από την Ιταλία και την Ισπανία, καταναλώνοντας 389.000 τόνους ελαιολάδου. Παρ’ όλα αυτά, η μείωση της κατανάλωσης σε σύγκριση με την περίοδο 2019/20 ανέρχεται σε 3,4%.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου