Pages

Τρίτη 29 Οκτωβρίου 2024

8,20 ευρώ το λίγο φρέσκο ελαιόλαδο, από 9,75 ευρώ ξεκινά το ιταλικό έξτρα


 Πρόωρη πορεία διόρθωσης ακολουθεί στην αυγή της 2024/2025 η εγχώρια αγορά ελαιολάδου, µε τα πολύ καλά συµβατικά πρωτόλαδα να υποχωρούν από τις κορυφές των 10,20 ευρώ το κιλό προς τα 8,50 ευρώ το κιλό την περασµένη βδοµάδα, ενώ το όποιο αγοραστικό ενδιαφέρον τις επόµενες µέρες θα ενεργοποιείται στα 8,00 µε 8,20 ευρώ.

Τελειώνει ο Οκτώβριος και φρέσκο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο δεν υπάρχει σε αξιόλογες ποσότητες, καθώς οι βροχές που έπεσαν σε Ισπανία (κεντρικά και νότια), Ιταλία και Τυνησία, ανέστειλαν τη διαδικασία συγκοµιδής για 10-15 µέρες, µήπως και βελτιωθούν οι περιεκτικότητες στο παρά 5’ της βιολογικής διαδικασίας ελαιοσυσσώρευσης.  Επίσης, τα πολύτιµα χιλιοστά, ήρθαν να επιβεβαιώσουν τις επίσηµες εκτιµήσεις του ισπανικού υπουργείου γεωργίας για σοδειά 1,3 εκατ. τόνων, ενώ οι βροχές στην Ιταλία ήταν θα έλεγε κανείς δώρον άδωρον, αφού τα αρδευόµενα κτήµατα θα δώσουν ό,τι προβλεπόταν, ενώ τα ξερικά είχαν προ πολλού χάσει το παιχνίδι της νέας σοδειάς.

Από θέµα τιµών, το οριακό απόθεµα και η καθυστέρηση έναρξης της συγκοµιδής, υποχρεώνουν τον κλάδο σε µικροαναπροσαρµογή προς τα πάνω για τα περσινά λαµπάντε και παρθένα στην Ισπανία, προς τα 6,40 και 6,10 ευρώ το κιλό αντίστοιχα, ενώ τα όποια έξτρα παρθένα δεν τιµολογούνται ως ποιοτικά και εµπορεύονται στα 6,50 µε 6,80 ευρώ το κιλό. Κάποιες αναλαµπές πάνω απ’ τα 7 ευρώ υπάρχουν, όµως αφορούν ελάχιστες συναλλαγές. Η Ιταλία µένει σταθερά πάνω απ’ τα 8,5 ευρώ το κιλό για τα περσινά και 9,75 ευρώ για τα πρώτα φετινά. Τα φρέσκα ιταλικά ΠΟΠ πάντως, πάνε µέχρι και…13 ευρώ.

Τις επόµενες µέρες θα αρχίσουν να βγαίνουν σταδιακά περισσότερα φρέσκα στην Ελλάδα, ενώ η Μεσσηνία (Τριφυλία και Καλαµάτα) καθώς και αρκετοί γειτονικοί ∆ήµοι του νοµού Λακωνίας και φυσικά η Κρήτη, πραγµατικά υποφέρουν από το έλλειµµα νερού. Να σηµειωθεί πως τα µετεωρολογικά µοντέλα βλέπουν αντικυκλώνα που θα καθίσει σαν οµπρέλα πάνω από τη χώρα για 10-15 µέρες, αποτρέποντας τις βροχές.

Κόβει µέχρι και 20.000 τόνους η επίµονη ανοµβρία του Οκτωβρίου

Οι εκτιµήσεις για ελληνική παραγωγή 250.000 τόνων νωρίς τον Σεπτέµβριο, είχαν λάβει υπόψη την εισροή επιτραπέζιων ποικιλιών, καθώς και τις πρώτες βροχές που ήρθαν σα µάννα εξ ουρανού τελευταία βδοµάδα του Αυγούστου στη ∆υτική Ελλάδα. Έκτοτε όµως, Πελοπόννησος και Κρήτη δεν έχουν δει στάλα νερό (<15 χιλιοστά, µικρή διείσδυση), µε αποτέλεσµα πλέον πολλοί να αµφισβητούν τους 220.000 τόνους των µέχρι πρότινος απαισιόδοξων ειδικών. Βέβαια, οι απόψεις του καθενός πια έχουν µικρή σηµασία, όσο διασταυρωµένες και να ναι, καθώς από µέρα σε µέρα αναµένονται οι επίσημες θέσεις του ∆ιεθνούς Συµβουλίου Ελαιοκοµίας για τη νέα σοδειά.

Η εικόνα που δίνει ο καρπός από ξερικά κτήµατα, κυρίως στα νότια είναι αποκαρδιωτική, µε πολύ µικρά µεγέθη, πρόωρο µαύρισµα και ελαιοαπόδοση από 9% έως 15% στην καλύτερη των περιπτώσεων (1/11 µέχρι 1/7). Βέβαια, υπάρχουν και κάποιες θετικές εξαιρέσεις λόγω τοπικού µικροκλίµατος και περισσότερων βροχών, κυρίως σε Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα.  Τα πράγµατα είναι σαφώς καλύτερα στον αρδευόµενο κλήρο. Σε περιοχές της Λακωνίας, όπου το ποσοστό των ποτιστικών κτηµάτων είναι µεγαλύτερο συγκριτικά µε την υπόλοιπη Ελλάδα, η κατάσταση είναι καλή, µε αποδόσεις από 15% έως 27% (1/6 µέχρι 1/4). Ωστόσο, τα αρδευόµενα χωράφια πιθανότατα αναλογούν σε <25% των συνολικών. Πολλοί ευελπιστούν πως οι εµπειρίες της 2023/24 θα δράσουν ως καταλύτης, ώστε να επιλυθούν χρόνια προβλήµµατα, σαν το φράγµα στα Φιλιατρά, που ενώ έχει ολοκληρωθεί δεν έχουν ακόµη προχωρήσει σηµαντικά οι διαδικασίες για το αρδευτικό δίκτυο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου