Η εικόνα στην αγορά ελαιολάδου διαμορφώνεται με έντονες πιέσεις στις τιμές παραγωγού, καθώς τα αυξημένα αποθέματα και οι προσδοκίες για καλύτερες σοδειές στις μεσογειακές χώρες έχουν αποκλιμακώσει τις τιμές από τα ιστορικά υψηλά των προηγούμενων ετών.
Τιμές Παραγωγού (Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο)
Ελλάδα (Έως 3,85 €/κιλό):
Οι τιμές παραγωγού για τα έξτρα παρθένες ποιότητες κινούνται σε ένα εύρος από 3,45 έως 3,85 ευρώ το κιλό. Παρά τις σποραδικές πράξεις σε ελαφρώς υψηλότερα επίπεδα για εξαιρετικά ποιοτικά παρθένα, η γενική τάση της χονδρικής αγοράς παραμένει υποτονική. Ισπανία (3,10 – 3,50 €/κιλό): Ο ηγέτης της παγκόσμιας παραγωγής πιέζει τις τιμές προς τα κάτω. Το έξτρα παρθένο κινείται κοντά στα 3,15 – 3,50 ευρώ/κιλό, ενώ οι κατώτερες κατηγορίες (παρθένο και λαμπάντε) έχουν υποχωρήσει γύρω στα 3,00–3,20 ευρώ.
Τυνησία (3,80 – 3,85 €/κιλό):
Η Τυνησία διατηρεί ανταγωνιστικές τιμές, με το έξτρα παρθένο να διαμορφώνεται γύρω στα 3,85 ευρώ το κιλό. Αυτό την καθιστά σημαντικό «παίκτη» στις εξαγωγές χύμα ελαιολάδου προς την ΕΕ. Τουρκία (3,15 – 3,50 €/κιλό):
Σταθερότητα επικρατεί στην τουρκική αγορά, με τις τιμές χονδρικής να κυμαίνονται κοντά στα 3,15 - 3,30 ευρώ το κιλό για τα ραφινέ/βιομηχανικά και λίγο υψηλότερα για τα παρθένες ποιότητες.
Βασικοί Παράγοντες Διαμόρφωσης των Τιμών
Αποθέματα & Προσδοκίες Νέας Σοδειάς: Η αποκατάσταση της παραγωγής στην Ισπανία έχει αφαιρέσει το «ασφάλιστρο κινδύνου» που κρατούσε τις τιμές πάνω από τα 8-9 ευρώ τα προηγούμενα χρόνια.
Εισαγωγές από Τρίτες Χώρες:
Οι ροές φθηνότερου ελαιολάδου από Τυνησία και Τουρκία τροφοδοτούν τη βιομηχανία τυποποίησης της Κεντρικής Ευρώπης και της Ιταλίας, πιέζοντας τις τιμές των Μεσογειακών παραγωγών. Αναμονή των Αγοραστών:
Οι μεγάλες εμπορικές επιχειρήσεις και τα συσκευαστήρια προχωρούν μόνο σε απαραίτητες αγορές ("από το χέρι στο στόμα"), περιμένοντας να δουν την πλήρη εξέλιξη της νέας συγκομιδής πριν δεσμευτούν σε μακροπρόθεσμα συμβόλαια.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου