Μεσογειακό «προνόμιο» η παραγωγή ελαιολάδου

ΑΥΞΗΜΕΝΗ εξωστρέφεια προβλέπει για την παγκόσμια αγορά ελαιολάδου η επενδυτική Rabobank, η οποία βλέπει μείωση της κατανάλωσης στους παραδοσιακούς καταναλωτές όπως η Ισπανία, η Ιταλία και η Ελλάδα, και αύξηση στις νέες αγορές. Για την επόμενη 5ετία οι προβλέψεις δίνουν μείωση της κατανάλωσης στην Ελλάδα με μέσο ετήσιο ρυθμό 0,4%, ενώ σε Ιταλία και Ισπανία αναμένεται πολύ χαμηλή αύξηση.
Οι χώρες της Β. Αφρικής (Τυνησία, Μαρόκο) και της Μέσης Ανατολής (Τουρκία, Συρία) έχουν κατανάλωση 3 κιλά κατά κεφαλήν και αντιστοιχούν στο 19% της παγκόσμιας κατανάλωσης σε όγκο αλλά μόνο 14% σε αξία. Η έκθεση επισημαίνει πως παρά τις προσπάθειες εξάπλωσης της καλλιέργειας της ελιάς, η παραγωγή ελαιολάδου παραμένει «μεσογειακό» προνόμιο, με το 97% της παγκόσμιας παραγωγής στις παραμεσόγειες χώρες. Η ισπανική παραγωγή αντιπροσωπεύει το 45% , ενώ εκτιμάται πως η μέση ετήσια ποσότητα μπορεί να αυξηθεί από τους 1,3 στους 1,8 εκατ. τόνους. Η ελληνική και η ιταλική παραγωγή ακολουθούν ελαφρά φθίνουσα πορεία από το 2002 εξαιτίας «του πολυτεμαχισμένου κλήρου και της έλλειψης συνεργασιών μεταξύ των παραγωγών».