Επάρκεια αγαθών για το πασχαλινό τραπέζι με πληθώρα ντόπιων προϊόντων για στήριξη της τοπικής οικονομίας είχα φέτος τα κρεοπωλεία της Κυπαρισσίας. Η κίνηση στην αγορά ήταν ελαφρώς μειωμένη σε σχέση με πέρσι λόγω της ελλιπούς καθόλου ετεροδημοτών από τα αστικά κέντρα στην περιοχή της Τριφυλίας.
Σύμφωνα με τα κρεοπωλεία εκτός από την επάρκεια στα αγαθά φέτος υπήρξε μια μικρή αύξηση σε ό,τι αφορά τα αμνοερίφια για την στήριξη των τοπικών κτηνοτρόφων.
Οι τιμές κυμαίνονται φέτος από εννέα έως 11 € δηλαδή περίπου 10% αυξημένες σε σχέση με πέρσι. Ωστόσο το καταναλωτικό κοινό πρώτη είμαι σε εφέτος κατσίκι ακόμα και σε κομμάτια λόγω μικρότερης οικογενειακής εστίας, το παραδοσιακό κοκορέτσι και κοντοσούβλι ακόμα και κοτόπουλο αλλά και κόκορα.
Κοινή εκτίμηση ωστόσο όλων είναι το γεγονός ότι η πανδημία έχει επηρεάσει όλους τους τομείς της οικονομίας, ελπίζεται ότι κίνηση θα είναι πολύ καλύτερη κάτι την επερχόμενη θερινή περίοδο. Πάντως η προτίμησή σε τοπικά παραδοσιακά προϊόντα παραμένει σταθερή αξία για τους καταναλωτές της περιοχής μας. ΙΩΑΝ. ΜΠ.
VIDEO ΑΠΟ ΤΟ KYPARISSIA TV: https://youtu.be/6FxU3Vz0sGY
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου