Παραλλαγή της γάτας του Σρέντιγκερ θυμίζει το φετινό σαρακοστιανό τραπέζι, καθώς έχει κατορθώσει το φαινομενικά ακατόρθωτο: Να είναι ταυτόχρονα και φθηνότερο και ακριβότερο, ανάλογα με ποια δημοσιεύματα και ανακοινώσεις διαβάζουμε.
Σε ότι αφορά την Κυπαρισσία και Τριφυλία οι τιμές της λαγάνες κυμαίνονται στα 3,5 ευρώ ενώ τα θαλασσινά κοστίζουν πάνω από 12 ευρώ και πάνω ιδίως τα κατεψυγμένα τα οποία εισάγονται στην χώρα μας, ενώ για τα φρέσκα αλιεύματα οι τιμές ξεπερνούν τα 16-19 ευρώ το κιλό οπότε να προτιμήσετε να τα απολαύσετε σε ταβέρνα οι τιμές αναμένεται να είναι τσουχτερές.
Το σχετικό δελτίο Τύπου του υπουργείου Ανάπτυξης, με θέμα τις τιμές της σαρακοστής, ξεκινάει με την παραδοχή ότι «τους τελευταίους μήνες ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ελλάδα κινείται γύρω από το μηδέν (π.χ. τον Ιανουάριο του 2025 ήταν -0,5%) και είναι – σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Eurostat – ο χαμηλότερος στην Ευρωζώνη».
Το στοιχείο αυτό είναι αληθές. Ωστόσο αφορά τον εναρμονισμένο δείκτη τιμών, ο οποίος καταρτίζεται με βάση ένα κοινό ευρωπαϊκό καλάθι για να είναι συγκρίσιμο με όλες τις χώρες της ΕΕ, και αφορά αμιγώς την κατηγορία των τροφίμων. Σε ό,τι αφορά τον εθνικό δείκτη τιμών καταναλωτή, που είναι πιο αντιπροσωπευτικός για το ελληνικό νοικοκυριό, ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και μη αλκοολούχα ποτά τον Ιανουάριο «τσίμπησε» οριακά σε ετήσιο επίπεδο (0,1%), ενώ σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2024 υπήρξε αύξηση 1%. Η συγκράτηση του δείκτη τιμών στα τρόφιμα οφείλεται κατά κύριο λόγο στο ελαιόλαδο, που μετά τις εξωφρενικές περσινές ανατιμήσεις (+67,4% με βάση την ΕΛΣΤΑΤ), υποχώρησε φέτος κατά -10,5%.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου