Με αυξημένη κίνηση κινείται η αγορά ενόψει της Σαρακοστής, καθώς οι πολίτες προμηθεύονται τα απαραίτητα για το παραδοσιακό τραπέζι. Σταθερή παραμένει η ζήτηση για λαγάνα, χαλβά και θαλασσινά, με τους καταναλωτές ωστόσο να εμφανίζονται πιο προσεκτικοί στις αγορές τους, συγκρίνοντας τιμές και περιορίζοντας τις ποσότητες. Οι τιμές σε ορισμένα θαλασσινά πλέον είναι αυξημένες αλλά όχι σε όλα με μικρές εξαιρέσεις.
Οι επαγγελματίες κάνουν λόγο για συγκρατημένη αισιοδοξία. Ωστόσο η τιμή της λαγάνας αναμένεται να αυξηθεί καθώς θα αγγίξει τα 3 με 3.50 ευρώ καθώς το κόστος των πρώτων υλών παραμένει οπότε απαιτείται έρευνα αγοράς από τους καταναλωτές.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου