Παρά το γεγονός ότι υπάρχει μια αύξηση σε σχέση με πέρσι στο 10% περίπου λόγω ζήτησης τόσο σε χοιρινό όσο και σε αρνάκι, οι κρεοπώλες συγκράτησαν τις τιμές ώστε ο κόσμος να προμηθευτεί τα απαραίτητα ώστε να κάνει παραδοσιακά εδέσματα που ξεχωρίζουν τις ημέρες των εορτών.
Φέτος ο κόσμος εκτός από χοιρινό προτίμησε κυρίως καλαμάκια κοτόπουλου, μπριτζόλες χοιρινού και μοσχαρίσιου μαζί με αρνί και κατσίκι σε ποσότητες που ήταν επαρκείς για όλους, ενώ ευχή όλων είναι να κινηθεί η αγορά σε εορταστικούς ρυθμούς ως την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς. Δείτε πως κινήθηκε πάντως η αγορά από την αρχή του χρόνου και τις γιορτές ...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου