Ελαιοκομικό Μητρώο και Δήλωση Συγκομιδής: Τι πρέπει να ξέρουν οι παραγωγοί Η Δήλωση Συγκομιδής υποχρεωτική από την 1η Οκτωβρίου 2026,

 

Η μετάβαση στις νέες ψηφιακές διαδικασίες φέρνει σημαντικές αλλαγές για όλους τους ελαιοπαραγωγούς. Το πιο κρίσιμο σημείο που πρέπει να ξεκαθαρίσουμε εξαρχής είναι ότι το Ελαιοκομικό Μητρώο και η Δήλωση Συγκομιδής είναι δύο εντελώς διαφορετικά πράγματα, παρόλο που το ένα συμπληρώνει το άλλο.

Ας δούμε αναλυτικά και απλά τι ισχύει, τι πρέπει να προσέξεις και ποιες είναι οι προθεσμίες.

1. Δήλωση Συγκομιδής: Η μεγάλη αλλαγή από 1η Οκτωβρίου 2026

Η Δήλωση Συγκομιδής αφορά την ποσότητα του ελαιοκάρπου και του ελαιολάδου που παράγεις κάθε χρονιά. Από την 1η Οκτωβρίου 2026, η διαδικασία αυτή γίνεται πλέον αυστηρά υποχρεωτική.

• Ποιοι έχουν υποχρέωση: Όλοι οι παραγωγοί (φυσικά ή νομικά πρόσωπα) που συγκομίζουν ελιές για παραγωγή λαδιού ή επιτραπέζιων ελιών.

• Τι δηλώνεται: Η ακριβής ποσότητα της ετήσιας παραγωγής σου, το ελαιοτριβείο στο οποίο έγινε η έκθλιψη και ο προορισμός του προϊόντος (π.χ. ιδιοκατανάλωση, πώληση σε έμπορο).

• Γιατί είναι απαραίτητη: Χωρίς την υποβολή της Δήλωσης Συγκομιδής, το ελαιόλαδο θεωρείται "μη ανιχνεύσιμο". Αυτό σημαίνει ότι δεν θα μπορείς να το πουλήσεις νόμιμα στο εμπόριο, ενώ ενδέχεται να αντιμετωπίσεις προβλήματα με την είσπραξη αγροτικών επιδοτήσεων.

2. Ελαιοκομικό Μητρώο: Η "ταυτότητα" των κτημάτων σου

Το Ελαιοκομικό Μητρώο αφορά τα ίδια τα λιοστάσια (τη γη και τα δέντρα) και όχι το λάδι που έβγαλες φέτος. Είναι η βάση δεδομένων του κράτους όπου καταγράφεται η γεωγραφική θέση και η κατάσταση των ελαιώνων.

• Τι περιλαμβάνει: Τα ψηφιακά όρια των αγροτεμαχίων σου (χάρτες), τον αριθμό των ελαιόδεντρων ανά κτήμα, την ποικιλία (π.χ. Κορωνέικη, Καλαμών) και το ιδιοκτησιακό καθεστώς (ιδιόκτητο ή ενοικιαζόμενο).

• Πότε ενημερώνεται: Η ενημέρωση δεν γίνεται κάθε χρόνο όπως η δήλωση συγκομιδής. Πρέπει να το επικαιροποιήσεις μόνο όταν υπάρχει μεταβολή, όπως:

  • Αγορά, πώληση ή κληρονομιά ενός κτήματος.

  • Νέα φύτευση ελαιόδεντρων ή εκρίζωση παλιών.

  • Αλλαγή των ορίων του χωραφιού.

Οδηγός Επιβίωσης για τον Παραγωγό

1.Έλεγχος στοιχείων στο ΟΣΔΕ:Πριν τη συγκομιδή.

Βεβαιώσου ότι τα ελαιοτεμάχιά σου είναι σωστά δηλωμένα στην ενιαία αίτηση ενίσχυσης (ΟΣΔΕ). Αν υπάρχουν λάθη στα στρέμματα ή τον αριθμό των δέντρων, πρέπει να διορθωθούν πρώτα εκεί.

2.Συγκομιδή και Ελαιοτριβείο:Κατά την ελαιοκομική περίοδο.

Όταν πας τις ελιές στο ελαιοτριβείο, ζήτησε και κράτησε όλα τα επίσημα έγγραφα (δικαιώματα θλίψης, αποδείξεις παροχής υπηρεσιών, αναλύσεις οξύτητας). Τα στοιχεία αυτά (κιλά λαδιού, κωδικός ελαιοτριβείου) θα σου ζητηθούν αυτούσια.

3.Ψηφιακή Υποβολή:Μετά το πέρας της έκθλιψης.

Μπες στην ειδική πλατφόρμα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης (χρησιμοποιώντας τους κωδικούς Taxisnet) και συμπλήρωσε τη Δήλωση Συγκομιδής. Εναλλακτικά, μπορείς να απευθυνθείς στο Κέντρο Υποστήριξης Αγροτών (ΚΥΑ) της περιοχής σου.

💡 Tip: Μην το αφήσεις για την τελευταία στιγμή. Η πλατφόρμα για τη Δήλωση Συγκομιδής ανοίγει συνήθως με το που ξεκινάει η μάζωξη και οι έλεγχοι από το 2026 και μετά θα είναι ιδιαίτερα αυστηροί για την πάταξη της μαύρης αγοράς.