Πραγματικά, τέτοιες εκδηλώσεις έχουν τεράστια αξία για την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και τη στήριξη της αγροτικής οικονομίας! Η Τερψιθέα και η ευρύτερη περιοχή της Τριφυλίας είναι ξακουστές για τα εξαιρετικής ποιότητας καρπούζια τους, τα οποία μάλιστα είναι από τα πρώτα που βγαίνουν στην ευρωπαϊκή αγορά κάθε χρόνο.
Η επιλογή του Αντώνη Παρασκευόπουλου (επί σειρά ετών διευθυντή της ΔΑΟΚ Τριφυλίας και βαθύ γνώστη του αντικειμένου) ως ομιλητή είναι εγγύηση, καθώς έχει ζήσει από πρώτο χέρι όλη την εξέλιξη, τις επιτυχίες αλλά και τις μεγάλες κρίσεις της καλλιέργειας στην περιοχή.
Η καλλιέργεια του καρπουζιού στην Κυπαρισσία έχει περάσει από πολλά στάδια διαχρονικά, αντιμετωπίζοντας σημαντικές προκλήσεις:
Το υψηλό κόστος παραγωγής: Από τα νάιλον των πρώιμων χαμηλών τούνελ μέχρι τα λιπάσματα και το κόστος των εργατικών χεριών, η επένδυση που κάνει ο παραγωγός κάθε χρόνο είναι πολύ υψηλή και εμπεριέχει μεγάλο ρίσκο.
Οι κλιματικές ανατάξεις: Οι όψιμοι παγετοί την άνοιξη ή οι πρώιμοι καύσωνες μπορούν να καταστρέψουν τη σοδειά ή να αλλοιώσουν την ποιότητα του προϊόντος μέσα σε λίγες ώρες.
Ο διεθνής ανταγωνισμός και οι αγορές: Το στοίχημα για το καρπούζι της Τριφυλίας ήταν πάντα η πρωιμότητα. Αν καθυστερήσει η συγκομιδή και συμπέσει με τις παραγωγές άλλων περιοχών (ή χωρών όπως η Τουρκία και το Μαρόκο), οι τιμές πιέζονται δραματικά.
Η ανάγκη για αναδιάρθρωση: Η στροφή σε νέες, πιο ανθεκτικές ποικιλίες (όπως τα άσπερμα καρπούζια που ζητάει πλέον επίμονα η Ευρώπη) και η υιοθέτηση σύγχρονων τεχνικών άρδευσης και φυτοπροστασίας.
Μπράβο στον Εξωραϊστικό και Πολιτιστικό Σύλλογο Τερψιθέας που, εκτός από το γιορτινό κομμάτι, φρόντισε να δώσει και έναν ουσιαστικό, επιμορφωτικό χαρακτήρα στην εκδήλωση, φέρνοντας στο προσκήνιο τους ίδιους τους παραγωγούς και τον καθημερινό τους αγώνα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου