Πατητήρια και καζάνια θα στηθούν αυτή την Παρασκευή στην πλατεία του Μουζακίου...Ο δραστήριος Πολιτιστικός Σύλλογος του χωριού διοργανώνει για πρώτη φορά μια γιορτή σταφυλιού και μούστου, σε μια προσπάθεια να στηριχθούν τοπικά προϊόντα όπως είναι το αμπέλι και η σταφίδα.
Ετσι λοιπόν θα υπάρχουν πατητήρια όπου θα πατιέται το σταφύλι για να γίνει μούστος, ενώ σε καζάνια θα βράζεται ο μούστος και θα γίνεται γνωστή η διαδικασία παραγωγής πετιμεζιού και μουσταλευριάς.
“Την Παρασκευή 23 Σεπτεμβρίου στις 6 μ.μ. ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μουζακίου σε συνεργασία με την Brigade Slow Food Πελοποννήσου διοργανώνουν εορτή σταφυλιού - μούστου στην πλατεία του χωριού.
Στη διαδικασία πατήματος σταφυλιών και παραγωγής μούστου θα συμμετέχουν γυναίκες του χωριού μας, οι οποίες θα δείξουν πως φτιάχνεται το πετιμέζι και η μουσταλευριά.
Στη συνέχεια θα ακολουθήσει μπουφές, με κρασί και παραδοσιακά εδέσματα από σταφύλι, σταφίδα και πετιμέζι, προσφορά των γυναικών του χωριού”, αναφέρει η ανακοίνωση του Πολιτιστικού Συλλόγου Μουζακίου που καλεί όλο τον κόσμο να παρευρεθεί σε αυτή τη γιορτή και να μάθει ή να θυμηθεί τη διατροφική αξία αυτών των παραδοσιακών προϊόντων.
Κ.Ηλ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου